第(2/3)页

    见到胡凯离开，本来趴在一旁的煤球看了看胡凯，随后很是自然的就接替了胡凯的‘烧火’工作。

    而且不知道为什么，大家似乎总觉得刚刚煤球眼中的目光……竟然带着一抹鄙夷。

    直播间。

    “你们看见刚刚煤球的眼神了吗？是鄙夷！？”

    “靠，我还以为是我眼花了！”

    “真的，我刚刚就想说了！”

    “太过分了……胡凯竟然被一只狗嘲笑了！”

    “哈哈，这样的煤球，我喜欢。”

    “煤球都看不下去了。”

    “煤球，好样的！”

    果然，煤球的担心是不无道理的。

    将菜端到屋内的胡凯，果然就没有再出来过，而此时的烧火重任，自然而然的就落在了煤球身上。

    此时的李远，已然开始准备起另一道菜肴。

    刷锅。

    放油。

    将油烧热之后，随后将之前准备好的葱姜丝倒入。

    做刘肉盾，其中最重要的一个配菜可谓就是蒜片了。

    李远将蒜片爆香，趁着这个工费，飞快的将酱油、糖、盐，还有少许淀粉、鸡精和清水调匀，做成了溜肉段所需要的酱汁。

    先将已经过油之后的青、红椒倒入锅内，飞快的翻炒一会，然后便将之前早就已经炸好的肉块倒入其中。

    而后将料汁倒入，飞快的勺子翻炒。

    料汁刚刚入锅，那浓郁的香气便瞬间传来。

    经过大火的烹饪，锅内的肉段很快就被汁液包裹均匀。李远拿出香麻油，在锅内的肉段翻炒上色之后滴入两滴。

    随后，出锅。

    金黄色的肉段，带着一阵淡淡的辣椒清香。

    那味道……不由得让李远都咽了一口口水。

    李远闻着那肉段的味道，已然将食欲勾了出来。

    “今天的两道过油菜就已经做好了。”

    “大家可以注意一下，炸肉段的时候不要把肉炸的太熟太硬。如果牙口不好，也可以用生粉和淀粉混合一起制作淀粉糊。”
    第(2/3)页