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    “第二，食材。猪杂非常新鲜，尤其是这个酸笋，”

    他夹起一片酸笋展示给镜头，

    “看到了吗？颜色微黄，质地脆嫩，这才是自然发酵的好酸笋，不是那种用工业醋精泡出来的惨白货色。”

    “那为什么扣分呢？”

    陈品喝了一口汤，咂了咂嘴。

    “因为汤底，稍微咸了一点点。”

    “这一点点的咸，盖住了猪肝那一丝最本真的鲜甜。对于口味重的本地人来说，这可能不算问题，甚至会觉得更够味。但以绝对中立的评判标准来看，这就是一个微小的失误，一个让它无法登临‘镇店之宝’的瑕疵。”

    话音刚落，那个老板恰好端着盘子从旁边经过，听到了陈品的最后几句话。

    他停下脚步，眼睛瞪得像铜铃，直勾勾地看着陈品。

    “靓仔！你这个嘴巴好厉害捏！”

    老板把盘子往旁边桌子一放，凑了过来，一拍大腿。

    “我今天炒料的时候，豆豉确实手抖多放了一点点！你自己讲，是不是这个理！”

    这一声，如同平地惊雷。

    直播间彻底炸了。

    【卧槽！人肉分析仪啊！这都能吃出来？】

    【老板都亲自认证了！品哥的舌头比我们公司实验室的仪器还准！】

    【服了！我彻底服了！以后品哥说东我绝不往西，品哥说咸了那肯定就是盐放多了！】

    【这已经不是美食主播了，这是美食界的福尔摩斯！】

    陈品只是笑了笑，没再多说，埋头继续嗦粉。

    风卷残云。

    不过五分钟，一碗粉连汤带水，被他吃得干干净净，只剩碗底一点红油。

    他满足地打了个嗝，放下筷子，拿出手机结了账。

    林晚在旁边，也早已解决完了自己那碗，小脸吃得通红，额头上全是细密的汗珠。

    陈品站起身，走到店门口，沐浴着南桂温暖的晨光。

    “好了各位。”

    他对着镜头，露出了一个意味深长的笑容。

    “酸嘢品了，米粉嗦了，我们这次的南桂美食之旅，也接近尾声了。”

    “今天下午，将是我们在这里的最后一站，也是最重磅的一站。”

    他故意停顿了一下，吊足了所有人的胃口。

    “我们将要去品尝一道，拥有超过一百五十年历史的，真正的省级非遗大菜。”

    “一道……”

    陈品神秘地压低了声音。

    “用纸做的美食。”

    说完，他不给观众任何反应和追问的时间，果断地关闭了直播。

    “走，林晚。”

    “我们得去提前预定一下位置，那道菜，可不是随时都能吃到的。”

    　　


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