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    老板脸上的笑容，变了。

    如果说，刚才因为一道甘蔗笋炒肉，他的热情，还只是生意人的好客。

    那么现在，听到“柠檬鸭”三个字，那股热情里，就瞬间注入了灵魂。

    那是某种被触动了开关的、独属于手艺人的兴奋与自豪。

    他猛地一拍大腿，浓重的本地口音都高了八度。

    “哎哟！靓仔你可真是个懂吃的！”

    老板看陈品的眼神，彻底不一样了。

    那不再是审视一个普通的食客，而是像在打量一个失散多年的知己。

    “我们蔗城会点柠檬鸭的人多，但敢在这么个小馆子开口就要的，不多喂！”

    “怎么说？”陈品来了兴趣。

    “怕我们做得不正宗，砸了这道菜的招牌嘛！”

    老板咧嘴一笑，露出两排被烟火熏得微黄的牙齿。

    “我们这柠檬鸭，不敢说全蔗城市第一，但绝对是几十年的老味道！”

    “你等着，我这就去给你安排！”

    说完，他风风火火地转身，像一阵风似的又扎进了后厨，连多余的寒暄都没有。

    那背影里，满满都是“今天非给你露一手不可”的架势。

    直播间里，弹幕已经彻底疯了。

    【我靠！老板这反应！绝对是点到隐藏菜单了！】

    【柠檬鸭？这菜不是挺常见的吗？我家楼下米粉店就有柠檬鸭粉。】

    【楼上的别闹了，快餐料理包能和非遗手艺比？看品哥的表情，这道菜绝对不简单！】

    【我赌五毛，这道柠檬鸭绝对是今天的大BOSS！】

    陈品看着滚动的弹幕，笑了笑，没有立刻解释。

    他反而拿出了手机，点开“品一口”后台的私信记录，将屏幕对准了林晚的镜头。

    那是一封长长的私信，来自一个ID叫“远方的蔗糖”的粉丝。

    “各位，安静一下。”

    陈品的声音，让直播间的喧闹瞬间平息。

    “还记得我们重启非遗之旅前，发布的那个2.1版本的悬赏令吗？”

    【记得记得！奖金最高五百万那个！我天天都在做梦！】

    【我推荐的我们家乡的猪肉炖粉条，为什么没被选中？（狗头）】

    “在收到的上千份推荐里，”

    陈品滑动着手机屏幕，语气变得郑重起来，

    “推荐次数最多，故事最动人，资料最详尽的，就是我们今天即将要品尝的这道菜。”

    他清了清嗓子，开始念出那位粉丝私信里的一段话。

    “品哥，你好。”

    “我是一个在北方漂泊了十年的蔗城人。十年里，我吃过米其林，也撸过路边摊，但我最想念的，还是家乡那一口酸辣咸香的柠檬鸭。”

    “它不是什么山珍海味，却是我们每个蔗城孩子刻在味觉记忆里的‘家’。”
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