第(1/3)页 那碗莜面鱼鱼,是今天所有菜品里,唯一带着朴素烟火气的。 汤色奶白,一看就是用了心思的。 无数个拇指大小、形似小鱼的莜面在汤里沉沉浮浮,旁边点缀着几点翠绿的葱花和一抹红油,卖相堪称温暖。 “这才是正主啊。”钱飞搓了搓手,试图挽回一点期待,“前面的都是开胃菜,这碗才是灵魂!” 林晚也把镜头对准了这碗汤,小声说:“看着好暖和,感觉吃了会很舒服。” 【终于来了!莜面村的莜面鱼鱼!这才是本体!】 【求求了,这道菜可千万别翻车啊,不然这家店在我心里就彻底拉黑了。】 【品哥,给它一个机会!】 陈品没说话。 他拿起汤勺,先是舀了一勺奶白的汤,送入口中。 温润,鲜美。 一股菌菇的清香和极淡的骨汤底味。 紧接着,他舀起几条白胖的“小鱼”,连汤带面一起吃下。 莜面口感筋道,带着谷物特有的朴素香气,在口腔里咀嚼时,能感受到一种扎实的满足感。 很纯粹的汤与面的结合。 他吃完一勺,又吃了一勺。 很快,小半碗下了肚。 他终于放下了勺子。 与此同时,淡蓝色的数据面板,如约而至。 【叮!】 【菜品名称:屃贝·蘑菇汤莜面鱼鱼】 【食材新鲜度:88%(莜面为门店当日鲜制,汤底为中央厨房配送浓缩汤包)】 【制作工艺评级:80(莜面制作手法标准,汤底还原度高)】 【综合评分:82】 【获得能量:+80】 【当前能量储备:10664/20000】 【当前美食点数:869】 【食神辣评:一碗温暖的标准化产品。它成功地模拟了‘家’的味道,但终究是模拟。莜面是合格的,汤是无趣的。它能填饱你的肚子,但无法慰藉你的灵魂。这是这家店最‘诚实’的一道菜,可惜,它的诚实也被锁在了SOP手册里。】 82分。 今晚的最高分。 陈品又顺势夹起一块黄米凉糕。 凉糕金黄,夹着红豆沙,淋着桂花糖浆。 入口,软糯香甜。 【叮!】 【菜品名称:屃贝·黄米凉糕】 【综合评分:75】 【食神辣评:一份计算精准的甜点,糖分和碳水带来的愉悦感被严格控制在‘及格线’以上。吃完后,你不会记得它的味道,只会记得你吃过一份甜点。】 所有菜,都尝完了。 第(1/3)页