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    没多久，经理亲自端着一个朴实无华的白色小碗走了过来。

    没有餐车，没有银盖，就是一只家用的、最普通的陶瓷碗。

    碗里，是一颗被烤得表皮微皱、呈现出温暖焦糖色的苹果。

    苹果顶端被挖开了一个小口，里面填满了金黄色的、似乎是燕麦和坚果碎的混合物，一股肉桂和黄油的复合香气，伴随着热气，悠悠地飘散开来。

    简单。

    纯粹。

    甚至有些……家常。

    和之前那些动辄上千的“艺术品”比起来，这颗烤苹果，就像是邻家奶奶在冬日午后，随手从烤箱里拿出来的暖心小食。

    “先生，这是我们总厨的……‘冬日回忆’。”

    经理的声音都放轻了许多。

    总厨站在不远处，没有靠近，只是远远地看着，湛蓝的眼眸里，带着一丝只有父亲才有的温柔和期待。

    “这……”

    金知妍看着这颗苹果，有些发愣。

    她本以为会是什么惊天动地的甜品，没想到如此朴实。

    但正是这份朴实，反而让她感觉到了某种更深层次的力量。

    陈品没说话，拿起小勺，先从苹果顶部的馅料挖了一勺。

    烤得酥脆的燕麦，混合着核桃碎的油脂香气，还有葡萄干带来的酸甜，被融化的黄油和温暖的肉桂粉完美地包裹在一起。

    他又挖下一块带着果肉的部分。

    苹果经过长时间的低温烘烤，已经变得绵软如泥，果肉本身的酸甜与馅料的馥郁香气在口中交织，形成一种温暖而治愈的味觉体验。

    没有复杂的层次，没有惊艳的技巧。

    有的，只是食物最本真的味道，和一份沉甸甸的，名为“爱”的调味。

    【叮！】

    【检测到高品质能量源……】

    小馋猫的声音，这次出奇的平静。

    【菜品名称：冬日回忆（父爱版·肉桂坚果烤苹果）】

    【食材新鲜度：95%】

    【制作工艺评级：99（火候、时间、配比无可挑剔，厨师将所有的技艺都隐藏在了最质朴的外表之下）】

    【综合评分：97】

    【获得能量：+250】

    【获得美食点数：+49】

    【当前能量储备：411/20000】

    【当前美食点数：131】

    【食材溯源】：

    主料，日本青森县“世界一号”苹果，树上熟采摘，24小时空运到店；辅料，法国诺曼底AOP认证手工发酵黄油，澳洲有机快煮燕麦，华夏云滇铁核桃，斯里兰卡锡兰肉桂。

    【食物热量分析】：

    （以每份约350g计）总热量：约480千卡。脂肪：25g。碳水化合物：60g（其中天然糖分约40g）。蛋白质：8g。

    【食神辣评：一道充满了父爱，却丢失了‘初心’的甜点。厨师用尽了世间最好的技艺去雕琢苹果，却忘了女儿最初想要的，或许只是苹果最天然的、那一口嘎嘣脆的酸甜。爱太沉重，便成了枷锁。】

    又是97分！
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