18、赐粥-《在红楼富贵荣华》


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    腊月初一,宫中总管内务府会派出官员把熬粥的各种原材料、干柴运到泰和宫。粥料品种繁多,有上等奶油、羊肉丁、五谷杂粮、各种干果,最晚初五晚上便要准备齐全。

    初六,皇帝派大臣会同内务府总管大臣,率领三品以上官员及民夫到泰和宫监督称粮、运柴。

    初七清晨,皇帝派来的监官下令生火熬粥,并一直呆到初八凌晨,务必将粥全部熬好。

    初八凌晨,皇帝派来的礼部大臣便率领官员在皇家宗祠前供粥,宫灯照耀、香烟袅袅、古乐齐鸣、道士进殿念经,仪式肃穆庄严。

    等仪式结束后,一部分粥献给宫廷分食,一部分装罐密封,用快马送往行宫及全国各地。

    一直到天亮以后施粥完毕,盛典才告结束。

    据邸报记载,每年每锅粥要用小米十二石,杂粮、干果各五十公斤,干柴五千公斤。这些粥料共熬六锅。第一锅供奉给祖宗,第二锅献给皇帝及其后宫,第三锅给王公大臣和皇家道观,第四锅给文武官员及各省封疆大吏,第五锅分给泰和宫宫人,第六锅作为施舍赐给城内乞丐。某种意义上,这也算一种雨露均沾,人人平等。

    想到这里,惜春透过窗户看了看室外的光线,已经巳时,京中勋贵估计都同她一样刚收到今上赐下的腊八粥。

    蕊娇的手指细如春葱,莹莹如玉,衬的手里的粥碗富贵隽秀。

    粥碗是正黄珐琅彩杏林春燕瓷碗,一看便是内造,宫中专用——惜春恍然大悟,难怪蕊娇拎的是红木五彩点螺花鸟瑞兽食盒,往日府上用的多是描金黑漆食盒或者红酸枝八仙食盒。

    脑中又是雷电般一闪,她忽然想起刚读过的某本本朝杂记上与彩瓷有关的记载,心头砰砰直跳。

    眼睛紧紧盯着面前的粥碗,一刻也不想转移。粥不多,仅小半碗,且已凉透,让人看着便没什么食欲。但这并未让惜春败兴,反而浑身每一个细胞都在兴奋,恨不能迎合这股冲动,立刻端起碗,好好欣赏这难得一见的珐琅彩瓷碗。若是有幸,说不定……惜春既忐忑又窃喜。

    不过,在把玩之前,首先要把外人打发走,她忙冲春莺挥了挥手,眨眨眼示意:“快送送蕊娇姑娘,别耽误了她的大事儿。”

    “哎。”春莺答应一声,笑着上前挽住蕊娇的手臂,亲热道,“食盒先放着,等姑娘用完粥我亲自给姐姐送去,姐姐且先去忙。府上谁不知道大爷一刻也离不了你,说不得一时看不见便要让人到处寻呢。”

    夏萤则拿了个平时放赏银的荷包塞到蕊娇手里,又跑去取下披风,给蕊娇重新披好,略带羡慕地道:“这做披风的羊羔皮是今年的新料子吧,大爷赏的?”

    蕊娇一听笑了,眼睛弯弯如月牙,脸上满是幸福:“大爷说原来那件穿了三年已经不保暖了,今年天儿比往年还冷,怕我受冻,便赏了新的羔羊皮和狼皮。狼皮做了褥子和大爷的护膝,羔羊皮做了这件披风。”语气里很有些得意。
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