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    李远：“东北的火炕确实是有一定的讲究的，可不是单单的用砖头搭起来就行，而且若是搭的烟道不科学，后期不仅不热，还会堵烟。”

    直播间。

    “什么是堵烟？”

    “对对对，灶坑堵烟，我从小就深受其害！”

    “没错，每次被烟熏之后，都会流半天的鼻涕。”

    “流鼻涕是清的，大多数朋友应该都是眼泪鼻涕一起流吧？”

    “那个……兄弟，这么多天南地北的朋友，给东北人留一个面子不好吗？”

    “哈哈！”

    “哈哈……”

    “那个，老铁，是我考虑不周，我收回这句话。”

    “哈哈，晚了！”

    “我们南方朋友已经看见了！”

    “没错，这件事情五湖四海的朋友都已经知道了！”

    李远：“东北的火炕，其实是由炕面和烟道组成的，烟道的结构一般都是几字行，也正是因为这种构造，才会这出现我们东北人口中常说的炕头和炕稍。”

    “所谓的炕头一般都是烟气的入口，也就是距离灶坑最近的地方，也是火炕最暖和的位置。”

    “而炕稍，就是炕道的结尾，另一个炕道的开头出口为炕梢，也是出烟的地方，它要比炕头的温度低上一些。”

    “烟气由炕头进入炕道，经过火道、烟道将热量传递给面板，最后再经过烟囱才能排出室外。”

    “而在火炕的布局中，火口的位置至关重要，传统的灶连炕，灶膛就是火口。”

    “不过自从灶台消失后，灶口的布置就自由很多了。可以放在室内也可以放在室外，室内火口又可以独立开辟一个小隔间做火口用。”

    “对于东北大炕的火口，其实也是有很多改变的。”

    “最早，东北大炕的火口都是放在室内，也就是卧室里面的。”

    “火口放在室内的优点便是操作方便，而且不用冒着冷风去室外加柴了，因为屋里有个热源，所以更多的热量辐射到室内。”

    “不过……室内火口的弊端也很明显，因为常年烧火，所以火口外侧易被熏黑，影响美观。”

    “而且这种火口还有烟尘倒灌的风险，清除火灰也不卫生。更重要的是，燃料燃烧会消耗室内的氧气，释放二氧化碳和一氧化碳，有煤气中毒的风险！”

    “之前每年东北都有因为这种原因而一氧化碳中毒的例子，所以后来就逐渐的淘汰室内火口了。”

    “而室内独立火口，是现在东北人比较常用的。”

    “就是将火口放在厨房里，或者是单独的一个空间。这样虽然加柴的时候要多走几步路，可是安全性能却大大提高，而且搞卫生也方便许多。可以说是最佳的选择！”
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