第(2/3)页 “我倒是觉得这样挺好的,感受这种朴素的、自由的生活,多好啊?” “就是,主播过的生活,才是我向往的生活!” 此时,李远已然将泡好的土豆干放入到了锅内,和大鹅一起在锅内翻炒着。 稍微放了一点点的酱油提鲜,随后加入冷水,直到没过了锅内的食材。而后这才再次分别的加入其他的调料。 而此时,虽然铁锅炖大鹅才刚刚开始炖,可一旁已经吸引了不少闻味而来人。 “哇,好香啊!” “小远,你这手艺可真是不赖啊!我在门口都闻到这味道了!” “就是啊,就小远你这厨艺,不当厨师都可惜了!” “我看啊,明年我儿子结婚,不用请大厨了,就请小远过来掌勺就行了!” 一旁,众人不由得欢笑着说道。 李远笑道:“哪有,是周大爷拿来的大鹅香,才显得我这个厨师专业。” 李远可谓十分的谦虚。 不过这话传到了一旁的周大爷耳朵中,周大爷立即伸出头来,中期十足的笑道:“小远,你就别谦虚了,就算是你在谦虚,你王大爷也不会放过你这个大厨的!” 王大爷,便正是刚刚说要请李远过来帮自己儿子喜宴做厨师的人。 李远这次倒是没有推迟,而是笑着说道:“放心,只要王大爷不嫌弃就行!” 铁锅炖大鹅,炖,是其中的关键。 不过李远已经做过许多次的铁锅炖,对于铁锅炖的精髓,已经掌握的如火纯轻了。 不能二次添水。 先大火,再文火。 时间不能太长,不过也不能太短。 这些知识点,不仅仅是李远熟记于心,就连直播间的粉丝们也都记住了。 直播间。 “主播放心,东北的铁锅炖精髓我们已经掌握好了!” “虽然已经看过好几次主播做铁锅炖了,不过每次看见这么多的食材……还是有些感叹。” “哈哈,可不。” “那个,我是第一次看李家大小子的视频,实话实说,这菜量,委实是把我吓到了。” “主播,我有一个问题,你们东北的铁锅炖,怎么吃?有这么大的盆装吗?” “一看楼上就是第一次看李家大小子的直播。” “就是,你这问题就out了!” “怎么说?” “这个……好说!根本不用盆!” 第(2/3)页