第1574章 比鹅肝还好吃的鱼肝?-《美食从和面开始》


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    不过做就做吧,反正这是季明宇接的活儿,自己就当帮兄弟的忙了。

    一道一道的菜上了,不少菜徐拙都是才吃一两口,就会被服务员撤掉换上新的。

    季明宇已经吃得差不多了,这会儿坐在主陪的位置上,一边喝茶一边吐槽:“日本人就这点不好,吃饭还整这么小的桌子,两仨菜摆满了。

    直接弄大桌子,摆上个几十道菜,这才像回事嘛。对了小妹儿,那鱼呢?快点上,让我徐拙哥好好尝尝。

    他要是觉得好吃了发条微博,能顶你们做半年推广。”

    说完他又对徐拙介绍道:“哥,你是不知道,他们这里做的鱼是真好吃,怎么做都好吃。”

    徐拙放下筷子,端着酒杯又抿了一口:“啥鱼啊被你说得这么神乎其神的,河豚吗?那玩意儿我可不敢吃啊。”

    日本人对河豚情有独钟,哪怕为此付出生命,也要一品河豚的美味。

    徐拙虽然也想知道河豚的味道,但一想到河豚那致命的毒素,便没了兴趣。

    世界如此美妙,何必为了一口吃的就拿命开玩笑呢。

    季明宇摇摇头:“关西人才吃河豚,这家店是日本关东的,人家吃的是鮟鱇鱼,所谓关西河豚关东鮟鱇嘛。

    鮟鱇鱼可是好东西,别看长得丑了吧唧挺随便的,但是肉的味道特别好,不管咋做都特好吃。

    特别是鮟鱇鱼的鱼肝,哎哟喂,那味道可真没治。

    口感细腻绵滑,入口即化,比那种最高档次的巧克力口感还好一截,我个人觉得,甚至比鹅肝都美味。

    刚你来之前我一个人就吃了两份鱼肝,等会儿你也可以尝尝。

    那味道,那口感,真是没得说。”

    徐拙原本没在意,但是听着听着,他便放了筷子。

    难道自己随意出来转转,还真找到了合适的食材不成?

    鮟鱇鱼肝,这个倒是可以做成肝膏汤试试,能够媲美鹅肝的存在,想来味道和口感应该是不差的。

    嗯,等会儿先尝尝,行的话就跟店家说说,买一些鮟鱇鱼肝回去。


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