第(2/3)页 “这家店,还在坚持用传统的荔枝木炭火来烧鹅。这种果木燃烧产生的烟气,会渗入鹅肉里,给它带去一种独特的烟熏风味。这是那些用电烤炉、煤气炉做出来的‘工业烧鹅’绝对比不了的。” 【荔枝柴!懂行的都知道,这才是老广烧鹅的灵魂啊!】 【怪不得那么贵!这成本就不一样!】 【完了,听品神这么一说,我感觉我以前吃的都是假烧鹅。】 这时候,一直站在档口后面冷着脸剁肉的老板,不知什么时候走了过来,手里端着一小碟琥珀色的酱汁,“啪”地一声放在桌上。 “刚出炉的,要蘸酸梅酱吃,解腻。” 说完,他又酷酷地转身走了,深藏功与名。 陈品眼睛一亮。 “对!酸梅酱!这才是烧鹅的黄金搭档,注入灵魂的一笔!” 他夹起一块带皮带肉的烧鹅,在那碟晶莹剔透的酸梅酱里滚了一圈。 枣红色的鹅肉裹上了一层琥珀色的酱汁,看起来更加诱人。 放入口中。 酸梅酱那种清新的酸甜味,瞬间中和了烧鹅油脂带来的厚重感。 如果说刚才单吃烧鹅是重金属摇滚,那现在加上酸梅酱,就是一首层次丰富的交响乐。 油腻感荡然无存,只剩下满口的鲜香和清爽。 陈品忍不住眯起了眼睛,发出一声舒坦的叹息。 “绝了……” 他转头看向已经埋头苦吃、连话都顾不上说的钱飞和林晚。 这俩货面前的饭碗里已经堆满了骨头,吃得满嘴流油,完全没了形象。 “慢点吃,没人跟你们抢。” 陈品笑着摇了摇头,自己也端起了面前的白米饭。 他做了一个让所有老饕都拍案叫绝的动作。 拿起那个装烧鹅的大不锈钢盘子,稍微倾斜一点。 将盘底那一层混合了鹅油、卤汁和肉汁的“精华”,小心翼翼地淋了一勺在热腾腾的白米饭上。 油脂遇到热饭,瞬间化开,渗入每一粒米饭的缝隙里。 原本雪白的米饭,瞬间被染成了诱人的金黄色。 陈品用勺子稍微拌了拌,挖了满满一大勺,送进嘴里。 那一刻。 碳水化合物和油脂的双重暴击,直击灵魂深处。 不需要任何配菜,光是这碗拌了烧鹅汁的饭,就足以让人把舌头都吞下去。 【太过分了!这是犯规!红牌罚下!】 【我恨你品神!我在减肥啊!为什么要让我看到这个!】 【这哪是吃饭啊,这简直是在犯罪!看得我都想报警抓你了!】 脑海里,小馋猫发出了满足的哼哼声。 【唔……不错的能量载体。虽然米饭这种低级碳水很占地方,但是混合了这个高能油脂之后……勉强算得上是佳肴吧。看在你今天表现不错的份上,本神允许你多吃一碗。】 陈品没空理它,他现在只想专心致志地消灭眼前这只体面的烧鹅。 一顿饭,三个人吃得风卷残云。 十分钟后。 桌上只剩下一堆干干净净的鹅骨头,和三个比脸还干净的饭碗。 连那碟酸梅酱都被蘸得一干二净。 陈品毫无形象地瘫在塑料圆凳上,摸着微微鼓起的肚子,一脸的贤者时间。 “舒坦……” 他打了个饱嗝,感觉人生已经到达了巅峰。 “这188,花得值。” 第(2/3)页