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    而从汤里捞出来那些煮过的，虽然已经吸饱了水分，但依旧能看出，它们非常坚硬，几乎没有“开花”的迹象。

    老板自己店里的东西，他再熟悉不过。

    正宗的薏米，文火慢熬之后，应该是软糯粉感的，用勺子轻轻一压，就成了细腻的泥。

    可这玩意儿……

    他伸出那双熬了几十年凉茶、布满老茧的手指，捻起一粒煮过的，用力一按。

    硬邦邦的。

    指尖传来的触感，跟按着一颗小石头没什么两样。

    老板的脸色，刷地一下，白了。

    “这……这怎么回事？”

    他喃喃自语，额头上瞬间渗出了一层细密的冷汗。

    “老板，您别急。”

    陈品把手里的颗粒倒回盆里。

    “您被坑了。”

    “这些，根本就不是药食同源的薏米，而是薏米的近亲，叫‘草珠子’，也叫菩提子。”

    草珠子？

    这个陌生的名字，让直播间所有人都懵了。

    “这两种东西，长得非常像，价格却差了好几倍。草珠子产量大，便宜，但它基本没什么药用价值，就是一种粮食。”

    “而且它质地坚硬，口感差，吃多了还可能伤脾胃。”

    陈品拿起一粒草珠子，对着镜头，像个经验老到的药材鉴定师，娓娓道来。

    “家人们，今天品哥就免费给大家上一课，以后去买凉茶药材，别再当冤大头了。”

    “第一，看形状。”

    “真正的薏米，是宽卵形的，有点像一个胖胖的爱心，没那么圆。而草珠子，就是这种，滚圆滚圆的。”

    “第二，看腹沟。这是最关键的区别！你们把薏米翻过来，它肚子上会有一条又宽又深的沟。而草珠子呢？它的那条沟，非常浅，就是一条细细的黑线。”

    “第三，用手捻。”

    “好薏米质地是粉糯的，你用指甲一掐，或者用牙一咬，能感觉到那种粉粉的感觉。而草珠子，硬得跟石头似的，你牙口不好都能给你硌掉一块。”

    陈品的一番讲解，通俗易懂。

    老板听得冷汗直流。

    他颤抖着手，又抓起一把盆里的“薏米”，凑到眼前仔细一看。

    果然。

    个个滚圆。

    肚子上，只有一条细细的黑线。

    完了。

    全中！

    “哐当”一声，他手里的那把“薏米”尽数滑落，洒了一地。

    他腿一软，整个人瘫坐在了旁边的椅子上。

    他想起了自己父亲临终前，抓着他的手，告诉他“开凉茶铺，料要真，心要正”。

    他一辈子都记着这句话，把它当成祖训。

    可现在，他却用着假料，卖给了街坊邻居不知道多久！

    一股巨大的羞耻和自责，像潮水一样将他淹没。

    【我靠！学到了！原来我妈从菜市场买回来的，全是草珠-子！】
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