第(2/3)页 【获得美食点数:+9】 【当前能量储备:11416/20000】 【当前美食点数:516】 【食神辣评:这是对‘鲜’这个字,最虔诚的诠释。它本身就是一道完美的菜,但它又甘愿成为承载更高级美味的温床。这锅汤,是所有菌子最好的归宿,也是对食客味蕾最高的敬意。】 93分! 陈品缓缓吐出一口灼热的气,心中的震撼难以形容。 仅仅是一个锅底,就拿到了93分的恐怖高分! 他放下汤勺,看着镜头,表情变得异常严肃。 “兄弟们,我必须道个歉。” 陈品放下汤勺。 “我为我刚才的狂妄和无知,向这锅汤,道个歉。” 他指着那锅翻滚的奶白色液体,声音都有些变调: “我刚才说,要看看它够不够格。我错了!它不是来接受我们检验的!” “它,是来给我们上课的!是来重新定义‘鲜’这个字的!” 他对着镜头,郑重其事地伸出三根手指。 “这锅汤,我给它的评分是……93分!” “这已经不是好喝不好喝的问题了!它的鲜,是有层次的,是立体的!第一口是鸡汤的醇,第二口是火腿的香,回味里还带着各种干菌的复合香气!最关键的是,这种鲜,纯粹得可怕,没有任何科技与狠活!” “我可以负责任地说,就算不吃任何菌子,光是喝这锅汤,今天的这顿饭,就已经值回票价了!” 说完,他不再废话,拿起了漏勺,正式开启了这场菌子盛宴。 他先捞起一块吸饱了汤汁的黄牛肝菌。 菌肉金黄,口感滑嫩如凝脂,入口几乎不用咀嚼,就在舌尖化开,只留下一股浓郁的坚果香气。 接着,是鸡枞。 它的口感和牛肝菌截然相反,带着一种独特的嚼劲,菌柄撕裂的瞬间,一股类似肉类的鲜甜在口腔中迸发。 最后,陈品将目光锁定在了那盘“罪恶之源”——见手青上。 他用漏勺捞起几片已经完全煮熟的菌子。 原本妖艳的蓝色已经褪去,变成了普通的深褐色。 他将其放入自己调配好的干碟里,均匀地裹上一层糊辣子和花椒面。 “来了,兄弟们,见证‘魔法’的时刻。” 他夹起一片,塞进嘴里。 咀嚼的瞬间。 陈品的眼睛,再一次睁大了。 菌片上滚烫的汤汁瞬间激发出干碟里的焦香,糊辣子的烟火气和花椒的微麻率先抢滩登陆,紧接着,一股深藏在菌肉纤维里的,霸道到不讲理的鲜味,才从地底深处喷薄而出! 这股鲜味,直接绕过了思考,作用于本能! 第(2/3)页