第(2/3)页 【算不上难喝,但……也就这样了,差了点意思。】 陈品放下茶杯,表情平静。 “品哥,怎么样?” 小晴满脸期待,她也学着陈品的样子,小心地抿了一口。 入口是薄荷的清凉,回味是玫瑰的芬芳,似乎……还不错? 但好像又缺了点什么。 直播间的观众更是急不可耐。 【品哥你别光喝啊!给个准话!到底好不好喝?我购物车里的玫瑰和薄荷已经蓄势待发了!】 【看品哥的表情,感觉事情并不简单。】 【我猜90分起步!毕竟是品哥亲自选的!】 陈品看着弹幕,拿起茶杯,对着镜头晃了晃。 “这杯茶,我给75分。” “勉强及格。” 此话一出,直播间直接炸了。 【???75分?我没听错吧?】 【及格分?这卖相,这意境,怎么也得是个优秀啊!】 【完了,我刚下单的玫瑰花,现在退货还来得及吗?】 小晴也愣住了,她又喝了一口,仔细品了品: “我觉得……还挺好喝的呀,很清爽。” “清爽,是清爽。” 陈品点了点头,开始了他的“解题思路”。 “但你们没觉得,薄荷的清凉,和玫瑰的甜香,是分开的吗?” “它们没有融在一起。喝下去,就像两个味道在你舌头上各走各的,互不相干。薄荷负责前半段,玫瑰负责后半段,中间甚至有点青涩的草味。” 他这么一说,小晴再一品,好像……还真是这么回事! 【卧槽!品哥你是魔鬼吗?你这么一说,我隔着屏幕都尝出草味了!】 【完了,回不去了,我脑子里已经全是青草的味道了。】 【所以问题出在哪儿?明明都是好东西啊!】 “问题就出在,它太‘健康’了。” 陈品一句话,又把所有人说懵了。 “这杯茶,为了照顾我说的‘减肥’,一点糖都没放。” “而在调味的世界里,‘甜’,并不仅仅是提供甜味这么简单。” 他伸出一根手指。 “它是一个‘黏合剂’。” “一点点恰到好处的甜,能把薄荷的清冽和玫瑰的芬芳完美地粘合在一起,让两种风马牛不相及的味道,互相衬托,互相成就,升华成一种全新的、更有层次感的复合风味。” “就像我们中午吃的薄荷牛肉卷,那碟蘸水里的酸、辣、咸、鲜,也是靠着一丝若有若无的甜味,才完美地平衡在一起的。” 第(2/3)页