第(3/3)页 “这串……已经够黄了,个头也匀称,可以采了。” 在任何人看来,这都是一串完美的、可以打上“精品”标签的葡萄。 陈品却摇了摇头。 他伸手,轻轻捏了捏那串葡萄顶端的一颗果粒。 “这串,还差两天火候。” “啊?” 女工和旁边的刘局长都愣住了。 “金手指这个品种,完全成熟的标志,不光是颜色金黄,更重要的是,它的果皮会呈现出一种半透明的质感,能隐约看到里面的果肉脉络,我们管这个叫‘脱蜡’。” 陈品指向另一串颜色稍深一些的葡萄。 “你们看那串,那才是真正成熟到巅峰的状态。现在摘这串,它的蜂蜜风味还没有完全激发出来,甜度够了,但香气差了一口气。” 他看着那个一脸茫然的女工,语气变得严肃。 “夏黑,我们的要求是‘熟了就行’。” “但金手指,我们卖的是精品,是轻奢,是惊喜。它的标准,必须是‘完美’。” “每一串送到消费者手里的金手指,都必须是它一生中最巅峰的那个瞬间。差一个小时,差一点香气,都不行。” 【没错!就是这样!】 小馋猫在陈品脑海里骄傲地宣布。 【作为有机会献给本神的贡品(的备选),标准当然要高!每一颗都必须是完美的!差一点,都是对本神品味的侮辱!】 陈品的一番话,再次让现场陷入了死寂。 如果说,之前那个“采摘筐”的问题,还只是让他们觉得“原来如此”。 那么现在这个“火候”的问题,则让他们感到了真正的“恐怖”。 这种对品质细微差别的把控能力,已经超出了普通果农的认知范畴。 这不是经验,这是天赋。 钱飞已经放弃记录了,他只是呆呆地看着陈品,感觉自己的大脑CPU快要烧了。 他原以为自己是个懂营销的精英,可在陈品面前,他觉得自己就像个刚学会加减乘除的小学生,而对方,已经在讨论微积分了。 “陈老师,我……我们服了!彻底服了!” 刘局长擦着汗,对陈品深深地鞠了一躬。 “您说怎么办,我们就怎么办!以后这采摘标准,您来定!” 陈品坦然受了这一躬。 他知道,这是他应得的。 他视察完两个种植区,带着团队回到老张家的院子。 “产品、采摘的问题,基本都清楚了。” 陈品坐下,喝了口已经凉掉的茶。 “接下来,就是打包和运输。” 他目光扫过院子角落里,那些已经打包好,准备发往市场的葡萄纸箱。 纸箱堆叠得歪歪扭扭,有的甚至被压得变了形。 陈品的眼神,瞬间沉了下去。 他缓缓站起身,朝着那堆纸箱走了过去。 他的声音不大,却让在场所有人的心都提到了嗓子眼。 “刘局长,张叔。” “你们这葡萄,从枝头到这里,九十九步都走得很好。” 陈品伸出手,指着那堆看起来毫不起眼的纸箱。 “但是,最要命的问题,出在这最后一步上。” 第(3/3)页