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    “老板！下一道！”

    钱飞扯着嗓子喊。

    “来咯——！”

    老板的吆喝声由远及近。

    这一次，他没有端盆，而是推着一辆小推车过来的。

    车上，放着一个同样巨大的海碗，里面码放着整齐的雪白鱼片，上面铺满厚厚一层暗红色的辣椒面和花椒。

    除此之外，小车上还有一个滋滋作响、装着滚油的小铁锅。

    “水煮鱼，现泼才够味！”

    老板嘿嘿一笑，在所有人好奇的目光中，将那锅滚油猛地一下，全都淋在了海碗的辣椒面上！

    “滋啦——！”

    一声爆响！

    干辣椒的焦香、花椒的麻香、滚油的热香，三种味道混合成一股蛮横的香气，瞬间炸开，强行侵占了每个人的鼻腔！

    黛西和金知妍被这突如其来的声光盛宴吓了一跳，随即，便被那股浓烈到极致的香气彻底征服。

    “哇哦……”

    黛西捂住了嘴，眼中全是震撼。

    “这……这也太香了吧！”

    【我靠！是水煮鱼！我最爱的水煮鱼！】

    【这个“滋啦”一下，简直是灵魂注入啊！没这个仪式感的水煮鱼都是没有灵魂的！】

    【完了完了，隔着屏幕我都闻到香味了，我口水流了一地。】

    【这才是江湖菜的完全体！视觉、听觉、嗅觉的三重暴击！】

    陈品也被这一手镇住了。

    他深吸一口气，那股燥热的香气让他精神一振。

    “太安鱼是‘煨’，来凤鱼是‘急火攻’，而这水煮鱼，灵魂就在于这最后一步的‘油烹’。”

    他拿起筷子，从那片红油的海洋中，夹起一片被滚油瞬间烫熟的鱼肉。

    鱼片因为高温而微微卷曲，表面挂满了红油和细碎的辣椒末，充满了食欲。

    送入口中。

    第一感觉，是滑。

    鱼片滑不留口，在舌尖上灵巧地跳舞。

    紧接着，那股被热油激发到极致的麻辣香味，才在口腔中轰然炸开。

    但这股麻辣，和来凤鱼的霸道又有所不同。

    它更香，更醇厚，辣意如同浪潮，一波接着一波，而麻味则细密如电流，在舌尖上不断跳动。

    鱼肉本身，嫩滑到了极致，轻轻一抿就在口中化开，只留下满口的鲜香。

    好吃！

    非常好吃！

    但……

    陈品的眉头微微一皱。

    他尝到了一丝极其细微，但绝对不属于传统水煮鱼的味道。

    一股……淡淡的果木清香？

    【咦？】

    小馋猫的声音也带着一丝惊奇。

    【这个凡人厨子，有点意思。】

    【他竟然在辣椒里，混了别的东西。】

    【这股清香，不仅中和了滚油的燥气，还给这道菜增加了一丝回味……有点像是……苹果木？】

    陈品的视网膜上，数据面板光速生成。
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