第(3/3)页 淡蓝色的数据面板,在陈品眼前浮现。 【叮!】 【菜品名称:老地方·传统来凤鱼】 【食材新鲜度:96%(水库活花鲢,现杀现做)】 【制作工艺评级:95(火候掌控堪称完美,‘急火攻’的精髓尽显,鱼肉断生恰到好处)】 【添加剂分析:无】 【综合评分:94】 【获得能量:+160】 【获得美食点数:+16】 【当前能量储备:9571/20000】 【当前美食点数:851】 【食神辣评:江湖菜的开山之作,也是对‘快’与‘猛’的极致诠释。每一口,都是一场味蕾的风暴,堪称顶级米饭杀手。它证明了,最高级的烹饪,有时恰恰是最质朴的表达。】 九十四分! 又是一道作品级的菜肴! 陈品心头微震,脸上却不动声色。 他看着还在犹豫的黛西和金知妍,笑着说:“尝尝看,这才是江湖的投名状。” 在陈品的鼓励下,黛西小心翼翼地夹起一小块鱼肉,紧张地吹了又吹,才放进嘴里。 下一秒。 她的眼睛猛地睁大,蓝色的瞳孔里写满了震惊、痛苦,以及……一种极致的快乐。 “哦!我的!天哪!” 她一边大口哈着气,一边用手疯狂地在嘴边扇风,眼泪瞬间就从眼眶里涌了出来。 “好辣!好麻!但是……但是……” 她话没说完,又迫不及待地夹起了第二块。 “太好吃了!” 这一幕,让直播间彻底笑疯了。 【哈哈哈哈!经典复刻!一边哭一边吃!】 【黛西:我的嘴巴在着火,但我的筷子有它自己的想法!】 【这就是江湖菜的魅力,能把你辣哭,也能让你爱死。】 金知妍则吃得文静许多,但她夹菜的速度,明显比之前快了好几倍。 她爱上了这道菜底下吸满了汤汁的豆芽和芹菜,清脆的口感,中和了鱼肉的软嫩,让层次更加丰富。 一盆脸那么大的来凤鱼,在六个人的筷子下,以肉眼可见的速度迅速减少。 每个人都吃得满头大汗,嘴唇红肿,却没有任何人停下筷子。 就在最后一块鱼肉被钱飞抢进碗里时,老板又亲自端着一个海碗般巨大的汤盆走了过来。 “来!趁热!第二道硬菜!” 老板将汤盆“当”地一声重重放在桌上,桌面都跟着一震。 一股与之前霸道麻辣完全不同的、酸爽开胃的香气,混合着鱼的鲜味和热油爆香干辣椒的焦香,瞬间钻入每个人的鼻腔。 只见那巨大的汤盆里,金黄色的酸汤上铺满了雪白的鱼片,鱼片之间点缀着切成段的酸菜,最上面还撒了一层被热油“滋啦”过的干辣椒段和花椒。 红绿相间,光是看着就让人唾液疯狂分泌。 “老板,这又是什么?”周斌好奇地问道。 老板咧嘴一笑,露出一口白牙,自豪地说道: “酸菜鱼!” 第(3/3)页