第(1/3)页 那一筷子面条,裹挟着猪油独有的焦香与骨汤的精华,终于送入口中。 没有想象中复杂的层次递进。 就是一股暖意。 一股纯粹、直接、甚至有些蛮横的暖流,混合着倒笃菜的咸鲜,瞬间贯穿食道,温柔地在胃里炸开。 面条是手擀的,带着麦子原始的倔强,筋道弹牙。 牙齿轻轻一合。 “咯吱!” 一声轻响,是笋片的断裂。 那股来自早春竹林的清甜气息轰然迸发,将猪油最后一丝可能存在的油腻感彻底肃清。 紧接着,是倒笃菜那经过时间沉淀的咸酸,如同最精准的号令,瞬间唤醒了口腔里每一个沉睡的味蕾。 最后登场的是猪里脊肉片。 嫩。 滑。 几乎无需咀嚼,舌尖轻轻一抵,就在口腔中融化成最纯粹的肉香,彻底汇入汤底的洪流。 锅气! 这碗面的灵魂,是那股看不见摸不着,却能让一切升华的锅气! 它像一双无形的大手,将所有食材的味道强行拧成一股绳,形成了一种让人完全无法抗拒的鲜美。 这一刻,陈品的大脑彻底宕机。 他不想分析,不想解说,脑子里只剩下一个最原始的念头。 吃光它! “呼噜——呼噜——” 在直播间数千万道目光的注视下,陈品彻底抛弃了形象管理,发出了一个碳水爱好者对一碗绝世好面最真诚、最原始的致敬。 脑海里,小馋猫的声音破天荒地带上了一丝慵懒的满足。 【哼……总算来点像样的东西了。】 【用最简单的食材,熬出最抚慰人心的味道,这才算勉强摸到了‘美食’的门槛嘛。】 【喂!愚蠢的凡人,别一个人喝光了!给本神明留点汤!】 淡蓝色的数据面板,光芒前所未有地璀璨。 【叮!】 【检测到高浓度·碳水化合物能量源……正在解析……】 【菜品名称:德明饭店·老杭州片儿川】 【食材新鲜度:95%(本地冬笋,农家倒笃菜,当日宰杀猪里脊)】 【制作工艺评级:94(猪油的运用已臻化境,火候精准,完美保留了三种主料的口感,锅气冲天)】 【添加剂分析:无】 【综合评分:93】 【获得能量:+150】 【获得美食点数:+9】 【当前能量储备:8011/20000】 【当前美食点数:804】 【食神辣评:食物的终极奥义,不是炫技,而是回家。这碗面,就是回家。它简单、温暖、治愈,能让最疲惫的灵魂,找到一瞬间的安宁。】 九十三分! 第(1/3)页