第(2/3)页 “兄弟们,记住了,越是高级的餐厅,越要先点这种考验食材和基本功的菜。” “食材行不行,刀工行不行,一试便知。” 没多久,侍者悄无声息地滑到桌前。 他手中托着一个冰镇过的白玉盘。 菜品上桌。 那卖相,让金知妍倒吸一口凉气。 薄如蝉翼、近乎透明的龙虾肉,如花瓣般在白玉盘上层层叠叠地铺开,透着粉嫩的光泽。 龙虾肉中央,点缀着一小撮乌黑发亮的鱼子酱,上面还奢侈地撒了几片金箔。 这已经不是菜了。 是艺术品。 “哇!” 金知妍发出标志性的惊叹,眼中全是闪烁的小星星。 她举着VlOg相机翻来覆去地拍,用蹩脚的中韩混合语颠三倒四地表达震撼。 “这个!太……太beaUtifUl了!看起来……very very very eXpenSive!” 直播间也被这道菜的颜值征服。 【这摆盘绝了!贵是有贵的道理的!】 【这就是有钱人的世界吗?龙虾刺身还要配金箔?】 【我口水已经流下来了,Jina快替我们尝尝!】 在陈品的示意下,金知妍像个虔诚的信徒,用银叉叉起一片龙虾肉,轻轻蘸了点酱汁,送入口中。 下一秒,她的眼睛幸福地眯成一道月牙。 龙虾肉极致的鲜甜,混合着鱼子酱在口中爆开的奶油咸鲜,两种味道在她口腔里瞬间爆炸! 这是一种她从未体验过的、纯粹由顶级食材带来的味觉冲击! “好吃!” 她对着镜头,用尽了所有赞美之词, “真的!这个,是我吃过,最棒的龙虾!PerfeCt!完美!” 陈品看着她幸福到快要昏过去的模样,只是笑了笑。 他也叉起一片,放入口中。 龙虾肉品质顶级,入口清甜,肉质紧实弹牙。 鱼子酱也是好东西,颗粒饱满,咸鲜味正。 但…… 也就这样了。 【哼,又是这种用钱砸出来的味道,无聊。】 小馋猫的声音在脑海中响起,带着贵族大小姐特有的不屑。 【凡人,你的富豪粉丝品味也就这样了。除了砸钱,还会干点什么?】 蓝色的面板,应声弹出。 【菜品名称:波士顿龙虾刺身薄片配奥希特拉鱼子酱】 【食材新鲜度:95%(波士顿龙虾加拿大空运,24小时内到店;鱼子酱为伊朗五年期奥希特拉顶级品)】 【制作工艺评级:80(刀工尚可,摆盘精致,但酱汁调味出现方向性失衡)】 【综合评分:84】 【获得能量:+84】 【食神辣评:一盘用金钱堆砌的傲慢。食材本身值95分,但厨师对食材的理解力只有70分。为了炫技而炫技,为了融合而融合。除了贵,毫无灵魂可言。】 第(2/3)页